Antwoorden op plantaardige vragen
SYMBIO IMPACT FONDS 2026
Studio Plantaardig maakt zes nieuwe afleveringen over een plantaardiger voedselsysteem
Waarom haken mensen af na een tijd vega(n) eten? Hoe wordt een ziekenhuismenu plantaardiger? En is biologisch vlees eigenlijk beter? In zes nieuwe afleveringen van Studio Plantaardig zoekt The Food Revolution het antwoord op dit soort vragen. Stichting Symbio maakt de reeks mogelijk.
Verhalen uit de praktijk
Studio Plantaardig maakt een onderzoekende podcasts over plantaardig eten. In zes nieuwe afleveringen lopen de makers lopen mee op een ROC-opleiding tot Plant-Based Chef en in een ziekenhuis dat al grote stappen heeft gezet naar een plantaardiger menu. Ze praten met 70-plussers over plantaardig eten op latere leeftijd, en over wat er gebeurt als kinderen of kleinkinderen vegan worden. Ook zoeken ze uit waarom zoveel mensen na een tijd weer stoppen met vega(n) eten. Daarnaast onderzoeken ze hoe kinderen via boeken, kinderboerderijen en lesmateriaal leren dat vlees eten normaal is. En ze gaan in op een veelgestelde vraag door luisteraars: is biologisch nou écht beter voor het dier?
Brede verspreiding
Elke aflevering krijgt een vervolg op social media, met posts en korte reels met quotes uit de interviews. De aflevering over biologisch levert daarnaast een helder overzicht op de website op, zodat consumenten direct handvatten hebben.
Waarom Symbio dit ondersteunt
Een plantaardiger voedselsysteem vraagt om meer dan goede bedoelingen. Het vraagt om inzicht in wat er gebeurt in de dierlijke praktijk, in wat mensen tegenhoudt en in wat wél werkt. Studio Plantaardig gaat op pad naar de plekken waar die verandering gebeurt, of juist vastloopt, en maakt dat inzichtelijk voor een breed publiek.
